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穀雨

中國古代以農立國,古人觀察天體運行,訂立了表示自然節律變化的「廿四節氣」。「天人相應」是中醫理論的重要基礎,隨季節更迭的變化,我們也應順應節氣以配合養生。

【穀雨後養生的特點】

穀雨是春季最後一個節氣,故名思義是雨水增多,有利各種穀類農作物生長。穀雨後就是夏季的開始,因此氣溫也會進一步回升。養生應以化濕清熱,健脾養肝為主。

1.【飲食原則】

因穀雨期間雨水較多,則濕氣偏重,飲食基本以健脾化濕為重,可以選擇如淮山、薏苡仁、赤小豆、陳皮等食物。

因生冷肥膩之物可使濕氣困留於體內,因此應避免食用,以免損傷脾胃。

此外,隨氣溫上升也可能出現「春火」,所以需防體內積熱。除了避免食用過於辛辣、煎炸、燥熱食物,也可以酌量食物一些涼性食物如綠豆、魚腥草等以清熱降火。

2.【情志方面】

肝主疏泄,在志為怒。穀雨時期肝臟始氣伏,心氣逐漸旺盛,所以為護肝氣應保持情志舒暢。

3.【生活方面】

穀雨時期陽氣漸長,陰氣漸消,因此要早睡早起,避免過度出汗,可以調養臟氣。